сбор дачного урожая - Ничего лишнего

Log in

No account? Create an account

Remember me

Forgot password

Facebook Twitter Google




			сбор дачного урожая - Ничего лишнего Вашу логику повесьте здесь




			19:49 Август, 11, 2016

leolion_1


	сбор дачного урожая
	Ремантантную клубникоземлянику я все еще подъедаю. Огурцы продолжают колоситься, хотя сейчас пойдет меняться погода, а укрывать и собирать их тут будет некому, мой отпуск почти все. Помидоры почему-то сдохли и как-то по-обидному - только им пообрывали лишнего, как они сразу скуксились и почернели. Перцы есть, но мало. Кукуруза со сливой пока доходят, антоновки море (ура, штрудели и шарлотки!!!), эту тоже позже собирать. Но самое-самое-самое вкусное в этом году это.....неожиданно, но стручковая фасоль. Уродилась просто на зависть любому французскому ресторану, они бы такую с руками оторвали. Тушу в сметане с чесноком и тархуном, засыпаю пармезаном и под бокал Бордо...ммммм.....(старается не смотреть на календарь).... Что у вас, что вкусного, чего полезного вырастили/оносамо? Метки: real life, дорогой Карлсон

20 комментариев or Оставить комментарий


	Comments




			Thread started by Alex

	From: brain__storm	Date: Август, 11, 2016 17:02 (UTC)		(Ссылка)

Помидоры в этом году наглядно демонстрируют, что Подмосковье - зона рискованного земледелия.
Слива червивая.
Яблок много.

Дачная стручковая фасоль - одно из самых ценных растений.

(Ответить) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 11, 2016 17:30 (UTC)		(Ссылка)

Да уж как-то слишком рискованного. Садовник, конечно, морковку от базилика отличает с трудом и немного криворук, но не до такой же степени, чтобы так демонстративно и всей грядкой самоубиться в один день...

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: brain__storm	Date: Август, 11, 2016 17:36 (UTC)		(Ссылка)

Помидоры по всему Подмосковью фитофтора скушала в этом году.

(Ответить) (Parent) (Thread)




			Thread started by thagastan

From: thagastan	Date: Август, 11, 2016 17:22 (UTC)		(Ссылка)

Ремонтантная изобилует. Мелкая, но ароматная.
Груши мелкие, но вкусные. Соленые огурцы сейчас с маминой дачи возил на мамину квартиру.
Мелба и штрайфлинг.

(Ответить) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 11, 2016 17:31 (UTC)		(Ссылка)

(завидует)...даже груши, ишь ты...А райских яблок нет у вас? Это моя мечта, такие завести, уж больно из них варенье вкусное.

(Ответить) (Parent) (Thread)

From: thagastan	Date: Август, 11, 2016 17:34 (UTC)		(Ссылка)

Но мелкие...

Китайских яблок нет. Были когда-то.

(Ответить) (Parent) (Thread)




			Thread started by бывший/будущий

	From: van10	Date: Август, 11, 2016 19:09 (UTC)		(Ссылка)

Огурцы не только вкусные, но и полезные!

(Ответить) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 12, 2016 09:46 (UTC)		(Ссылка)

Тьфу на вас, зачем аппетит портишь?:)

(Ответить) (Parent) (Thread)




			Thread started by man_par_prieku

	From: man_par_prieku	Date: Август, 11, 2016 19:26 (UTC)		(Ссылка)

/всхлипывая/
КАБАЧКИ
КАБАЧКИ, блин. Причем родители их выращивают на даче в промышленных масштабах, потому что "полезно, и внуку на прикорм", у свекрови на даче они тоже растут - и соседи-дачники их же радостно дарят, потому что "ребеночку на прикорм" же!!! ААААААА

(Ответить) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 12, 2016 09:48 (UTC)		(Ссылка)

(в ужасе оглядывается на дальние грядки, на которых зловеще поблескивают белые и крапчатые бока) Тише! Тише!!! Не надо так громко! Мне кажется, что если делать вид, что их нет, то они меня не заметят....

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: man_par_prieku	Date: Август, 12, 2016 14:52 (UTC)		(Ссылка)

/демонически хохочет/
Приходят знакомые по даче со словами:
"Ой, вот раньше на рождение ребенка ростовую икону дарили, у нас иконы нет, зато есть РОСТОВЫЕ КАБАЧКИ".
И - пока мы не опомнились - пакет с ДВУМЯ нам в руки.
И бежать.

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: man_par_prieku	Date: Август, 12, 2016 14:53 (UTC)		(Ссылка)

Простите за капслок, как дело доходит до кабачков, у меня эмоции зашкаливают.

(Ответить) (Parent) (Thread)




			Thread started by Александр Стекольников

	From: trombicula	Date: Август, 11, 2016 19:42 (UTC)		(Ссылка)

Картинок как-то не хватает в этом посте.

Это черная смородина из категории "оносамо".

(Ответить) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 12, 2016 09:45 (UTC)		(Ссылка)

Муж и сын приедут - будут фотографии, мне нечем:)

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 12, 2016 09:45 (UTC)		(Ссылка)

Красота-то какая! И варенье нехалтурное, с пенками, насколько я вижу:))

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: trombicula	Date: Август, 12, 2016 09:50 (UTC)		(Ссылка)

К сожалению, варили без меня: я тоже люблю пенки :)
Из крыжовника еще варили, а красную смородину съели так.

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 12, 2016 10:00 (UTC)		(Ссылка)

Мы и крыжовник съели так, у нас всего по одному кусту и того, и другого, так что на заготовки никогда не остается.
Черную часть мама с сахаром перетерла, а часть просто заморозили, я ее зимой размораживаю и просто так ем или с пломбиром.

(Ответить) (Parent) (Thread)




			Thread started by Рони_14

	From: roni_14	Date: Август, 12, 2016 03:17 (UTC)		(Ссылка)

Тоже много стручковой фасоли!

(Ответить) (Thread)

	From: leolion_1	Date: Август, 12, 2016 09:46 (UTC)		(Ссылка)

Как употребляете?

(Ответить) (Parent) (Thread)

	From: roni_14	Date: Август, 12, 2016 19:53 (UTC)		(Ссылка)

Да примерно также... тушу с луком, немного чеснока, сыр сверху. Еще бывает тушу с морковью. Можно и просто в общее рагу, но иногда хочется сконцентрироваться именно на её вкусе. Без примеси КАБАЧКОВ.
Часть фасоли заморожена на суровые зимние дни.

(Ответить) (Parent) (Thread)


	20 комментариев or Оставить комментарий