?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Мой сайт Previous Previous Next Next
срок хранения не ограничен - Ничего лишнего
Вашу логику повесьте здесь
leolion_1
leolion_1
срок хранения не ограничен
В Антарктиде нашли прекрасно сохранившийся 106-летний пирог....
...Кекс производства британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers лежал на полке в металлической оловянной коробке и был завернут в бумагу.
https://news.mail.ru/society/30646715/?frommail=1

****
А я говорила, что английские кексы - самые лучшие. Родину целиком я, конечно, продаю только за воблу и малосольные огурцы, так что за ее судьбу можно не волноваться, но Курильские острова против английских кексов точно бы не устояли, просто японские пацаны не знают.

Я сама грешна (по отношению к true кексам это другим словом не назовешь) попытками их синтезировать в домашних условиях. В принципе, ничего особенно сложного, много хорошего сливочного масла, проплавить все с фруктами, мукой и прочим, не допуская комков, залить в емкость, испечь при умеренной температуре в течение пары часов, закрыть пергаментом и не трогать минимум неделю. И вот на этом последнем пункте все и обламывается.
Это как Карлсон и персиковая косточка, а вдруг уже готово?

Думаю, при следующей попытке закопать где-нибудь под Мурманском и выкопать уже на следующий год.
Должно сработать.

Метки:

9 комментариев or Оставить комментарий
Comments
traverse From: traverse Date: Август, 10, 2017 18:56 (UTC) (Ссылка)
Не менее, чем долголетие кекса, удивительна живучесть компании. После краткого периода небытия она снова существует и работает.
leolion_1 From: leolion_1 Date: Август, 10, 2017 19:10 (UTC) (Ссылка)
О, теперь им на рекламные бюджеты можно пару десятилетий вообще не тратиться:)
(начала голодно цыкать зубом)....

Edited at 2017-08-10 19:12 (UTC)
traverse From: traverse Date: Август, 10, 2017 19:17 (UTC) (Ссылка)
Ну, они тратятся. Спонсируют экспедиции на Южный Полюс, например.

Вообще это фича такая последнего времени - люди покупают старые марки и восстанавливают производство.
leolion_1 From: leolion_1 Date: Август, 10, 2017 19:13 (UTC) (Ссылка)
Хех, а у меня есть коробка от их рождественского кекса, я проверила сейчас, действительно, они :))
traverse From: traverse Date: Август, 10, 2017 19:20 (UTC) (Ссылка)
Ну вот, рождественский кекс снова можно купить. Впрочем, не только у них.

seadevil001 From: seadevil001 Date: Август, 11, 2017 06:47 (UTC) (Ссылка)
А что происходит за неделю?
leolion_1 From: leolion_1 Date: Август, 11, 2017 18:15 (UTC) (Ссылка)
Уплотняется, ферментируется и дает нужные плотность и консистенцию.
softwizard From: softwizard Date: Август, 14, 2017 18:50 (UTC) (Ссылка)

Хи-хи, вспоминается история маминого лимонного пирога, который не могли воспроизвести подруги. А ведь ему было достаточно стоять сутки!

termometr From: termometr Date: Август, 27, 2017 15:16 (UTC) (Ссылка)
9 комментариев or Оставить комментарий